焼き菓子とチョコレート
一ヶ月前に立ち寄った時には販売していなかった焼き菓子がありました♪

焼き菓子は全6種類あります。

「はちみつクッキー 2種」 各180円

「はちみつスティックケーキ 2種」 各330円
「フロレンティーナ 2種」 各180円

3種類のそれぞれに百花蜜と白い蜂蜜が使用されています。
どちらの蜂蜜が使用されているのかは、一目見ただけでは分かりにくいですが、価格表に分かりやすく「赤い○」を付けてくれていますので、ご確認の上ご購入ください。

「チョコレート(デーツ&クルミ)」 590円
今回の購入品

クッキー(1袋2枚入り)とフロレンティーナ(1袋1枚入り)の形が、左右で少し違うのが分かりますか?
上の画像で、お花のような形(黄色の印)は、白い蜂蜜入り、
印なしの丸いのが、百花蜜入りです。

こちらのお店は神戸市東灘区にありますが、焼き菓子は別の場所(堺市)で作られています。

チョコレート(デーツ&くるみ)は、キルギス産。
こちらの商品は「チョコレート」とありますが、私がイメージする硬い板チョコレートではなく、デーツとクルミがぎゅぎゅっと詰まっている「甘いお菓子」のように感じました。

シュガーレスのため、甘いもの好きの私には物足りないかも、と少し気になりましたが、心配無用でした。
デーツの自然の甘みがあり、クルミとの相性もバッチリ♪
サイズは縦が9cmほどと大きくはありませんが、コーヒー一杯とチョコレート半分で、ちょうど良かったです。
個人的なおすすめ
購入した中で、近いうちにまた買いに行こうかな、と思ったのは2種類。
フロレンティーナと、チョコレート(デーツ&クルミ)です。
*フロレンティーナは、アーモンドとパンプキンシードがトッピングされており、味も食感も自分好みでした♡
*チョコレートは、噛んだり手で割ったりするとホロホロ崩れるような、ソフトな感じです。
シュガーレスですが、デーツの甘みを感じることができて、身体にも良さそうで◎。
使用している「百花蜜」と「白い蜂蜜」
クッキーやスティックケーキ に使用されているハチミツは、次の2種類です。

右:琥珀色の「トクトグル高原の百花蜜 オオアザミハニー」は、複数のハーブの蜂蜜
左:白色の「ホーリークローバーハニー」は、キルギスのマメ科の植物、ホーリークローバーの蜂蜜

訪問日には、試食が焼き菓子の隣に出ていました。
試してみて、気に入ったほうのハチミツや、そのハチミツを使用した焼き菓子を購入することができますよ。

ギフトセットもありますので、プレゼントにいかがでしょうか?



